حلي بالليل بأحلي كيكة غرقانة بالصوص كيكة الشيكولاتة الهشة بأسهل المقادير وبطعم لذيذ ويجنن

يعتبر الكيك واحد من أهم أنواع الحلويات التي تتفنن كل أم في تحضيره بشكل مستمر، حيث أن الكيك من الحلويات الخفيفة التي يحبها الكبار والصغار ويطلبونها باستمرار ، كما أنها مناسبة للتقديم للضيوف بجانب كوب من الشاي، وبالرغم من وجود العديد من أنواع الكيك إلا أن كيكة الشيكولاتة المميزة هي الأفضل للكثير، ولذلك نجد أن أغل الأمهات يبحثون عن أفضل طريقة لعمل كيكة الشيكولاتة في المنزل بدون مكونات كثيرة وبطريقة سهلة، لذلك تابعونا في السطور القادمة للتعرف على أسهل طريقة لعمل كيكة الشيكولاتة.

مكونات عمل كيكة الشيكولاتة

عمل كيكة الشيكولاتة من أسهل أنواع الكيك التي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات بل أغلبها يوجد في المنزل، تتمثل هذه المكونات في الآتي.

• كوبان ونصف من الدقيق.
• ملعقتان من الكاكاو الخام.
• كوب ونصف من الحليب.
• باكيت فانيليا.
• باكيت بيكنج بودر.
• كوب إلا ربع زيت.
• كوب وربع سكر.
• 2 بيضة.
• رشة ملح.

خطوات تحضير كيكة الشيكولاتة

كيكة الشيكولاتة تعتبر من أسهل أنواع الكيكات التي يمكن تحضيرها في وقت قياسي إذا طبقت الخطوات التالية، ابقوا معنا.

• أضيفي الكاكاو والحليب في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات مع بعضها ثم أضيفي الزيت بالتدريج والخفق حتى يصبح الخليط قوامه ثقيل، ثم نأخذ منه ربع كوب.
• أضيفي البيض والفانيليا بالتدريج إلى الخليط والخفق حتي تتجانس المكونات.
• في بوله بها دقيق أضيفي البيكنج بودر، والملح وقلبي المكونات مع بعضها، ثم أضيفي الخليط السائل والتقليب في اتجاه واحد بسرعة حتى تتجانس المكونات.
• في صينية مدهونة بالزيت والقليل من الدقيق ثم أضيفي الخليط وقومي بتفريغ الهواء الموجود.
• في فرن ساخن علي درجة حرارة 170 تدخل الصينية لمدة 30 دقيقة ثم نختبر النضج بخلة.
• أضيفي صوص الشيكولاتة على الوجه.