عمل لانشون اللحم بدون لحم بسر طريقة المصانع بكمية كبيرة وبأقل تكلفة

الكثير من الأمهات يبحثون عن أفضل طريقة عمل اللانشون بدون لحم خاصة في الوقت الحالي بسبب عودة الدراسة وأصبح اللانشون غالي للغاية لذلك يمكن عمله من المنزل ودون استهلاك الكثير من المال والمؤمنات حيث أن الوصفات وطريقة التحضير تكون سهلة وبسيطة للغاية كما أنا عمله في البيت يوفر من الميزانية الخاصة به ويكون أكثر صحة ومن غير فراخ أو لحم أو غيره لذلك نقدم الطريقة الصحيحة والمضمونة حتى يكون اللانشون شبه الذي يباع في المحلات والمدارس بتكلفة أقل بكثير ومذاق هائل ومميز.

مكونات اللانشون بدون لحم

حتى يتم عمل اللانشون من البيت يجب أولا تجهيز بعض المكونات الضرورية حتى يتم العمل بنجاح والتي تتلخص جميعها في الفقرات الآتية:

1. يتم إحضار 6 بيضاء متوسطة الحجم ثم 5 من معلبات الجبنة المثلثات أو الكريمة ولون أحمر خاص بالطعام.
2. كما أنه يجب توفير 4 من المكعبات الخاصة بمرقة اللحم وبالرياض بالإضافة إلى كوب متوسط من الزيت.
3. يجب الحرص على توفير نصف معلقة صغيرة جدا تحتوي على حبهان مطحون وكوب متوسط من الدقيق.
4. أيضا بودرة بصل كما يجب توفير بودرة ثوم وأخيرا يتم إحضار بعض شرائح الزيتون حسب الرغبة.

طريقة عمل اللانشون بدون لحم

إليكم الخطوات الصحيحة التي يجب اتباعها جيد من أجل عمل اللانشون بدون لحم في البيت من خلال المكونات التي تم ذكرها مسبقا والتي تكون كالآتي:

• يتم وضع الجبنة والبيض إضافة إلى الزيت في خلاط كهربائي ثم يضاف إليهم المرقة والدقيق وخليهم بشكل جيد.
• بعد ذلك يتم إضافة اللون الأحمر وبودرة الثوم والبصل وأيضا البابريكا وخلطهم.
• في النهاية يتم وضع الخليط كيس ولفه حتى يكون مثل شكل اللانشون الذي نشتريه ثم غليه في وعاء لمدة ربع ساعة على الأقل.