مكعبات مرقة الدجاج بدون مواد حافظة بأقل التكاليف بمكونات متوفرة في المنزل بنفس جودة الجاهزة

باقل التكاليف يمكنك عمل مكعبات مرقه الدجاج فتعتبر من الأشياء المهمة التي لا غني عنها في البيوت حاليا، يتم وضعها في الطعام لتحسين مذاقه ورائحته ويعطيه طعم مميز وقد انتشرت موخرا إن المكعبات الجاهزة تحتوي على نسبة كبيرة من المواد الحافظة والمواد المصنعة الضارة بالصحة لذلك قامت ربات المنزل بعمل مكعبات مرقة الدجاج في المنزل.

مكونات عمل مكعبات مرقة الدجاج

سوف نتعرف علي المكونات الازمة لعمل مكعبات مرقه الدجاج. وكيفيه عملها بأكثر من طريقة حيث انه يوجد عده طرق مختلفة لعملها. وهي كالآتي:

• قطعتان من صدور الفراخ.
• ملعقة من البصل البودرة.
• ملعقة من الثوم البودرة.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من البابريكا.
• ملعقة من الملح.
• 3 اكواب من الماء.
• حبة من الطماطم.
• حبة من الجزر.
• حبة من البطاطس.
• حبة من البصل.

طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج

احضر وعاء ومن ثم نضع به الماء وصدور الدجاج ونتركها حتي تغلي.

• قوم بتنظيفها والتخلص من الريم الموجود بها.
• وبعد ذلك ضع الجزر والبصل والبطاطس والطماطم.
• ومن ثم ضيف لها جميع البهارات الموجودة عندك.
• اترك الخليط يغلي لفترة حتى يتم سواء صدور الفراخ تماما.
• قوم بعدها بأخذ صدور الفراخ من الوعاء ونضعها جانبا.
• اعمل على تقليب جميع المكونات في الخلاط بشكل جيد.
• أحضر قوالب من السيليكون وضع الخليط بها.
• قوم بوضع القوالب في الفريزر.
• وفي النهاية استخدم هذه المكعبات في تجهيز الطعام وسوف تلاحظ الفرق الكبير بينها وبين المكعبات الجاهزة وسوف تشعر إنها تعطي الطعام مذاق مميز ورائع جدا.

وصفة أخري لعمل مكعبات مرقة الدجاج

وهناك أيضا وصفات اخري لتحضير مكعبات مرقه الدجاج وسوف نتعرف علي طريقة ثانية للتحضير وهي كالآتي:

المكونات:

• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من البابريكا.
• ملعقة من بصل البودرة.
• ملعقة من الملح.
• معلقة من ثوم البودرة.
• معلقه من بهارات الفراخ.

طريقة التجهيز:

• قوم بإحضار وعاء وضع به جميع التوابل.
• أعمل على مزج التوابل جيدا.
• قوم بوضعها في علب واستعملي منها عند الحاجة.