متحتاريش في عمل الغدا حضري طاجن الفراخ بالبصل بألذ تتبيلة وبطعم ومذاق خطير أول مرة تدوقيه
وصفة غداء اليوم مميزة جدا وهي طاجن الفراخ بالبصل المميزة، لن تحتاري سيدتي بعد اليوم في معرفة وجبة الغداء لأننا نسهل عليكِ هذه المهمة من خلال تقديم أشهي الوصفات التي سوف يحبها أفراد أسرتك، وبالطبع اليوم لن تجدي أفضل من تحضير طاجن الفراخ بالبصل المميز الذي يعتبر من أسهل الوصفات التي لا تحتاج إلى مجهود أو وقت، كل ما عليك هو متابعتنا في السطور القادمة للتعرف علي المكونات التي سوف تحتاجين إلى تحضيرها ومعرفة خطوات التحضير، ابقوا معنا.
مكونات عمل طاجن الفراخ بالبصل
يعد طاجن الفراخ بالبصل من أشهي الأكلات التي يحبها الكبار والصغار لأنه يتميز بتتبيلة رائعة تعطي له طعم مميز، ويتم تحضير هذه التتبيلة باستخدام المكونات التالية.
المكونات:
- 4 قطع من الدجاج.
- 2 بصلة كبيرة الحجم.
- 3 قرن من الفلفل الأخضر.
- قرن شطة.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من السبع بهارات.
- ملح على حسب الرغبة.
- مكعب من مرقة الدجاج.
طريقة عمل طاجن الفراخ بالبصل
يعتبر طاجن الفراخ بالبصل من أسهل الوصفات التي يمكن تجهيزها لأنها لا تحتاج إلى الكثير من المكونات أو المجهود كل ما عليك تطبيق الخطوات التالية التي تسهل عليك طريقة التحضير.
- في طاسة على النار بها ملعقة من المادة الدهنية قومي بإضافة البصل بعد تقطيعه إلى شرائح جوليان مع ملعقة صغيرة من السكر والتقليب حتى يتكرمل البصل.
- أضيفي شرائح الفلفل إلى البصل والبهارات وتشوح حتى تظهر رائحة الطعام المميزة نرفعها من على النار.
- في نفس الطاسة نضع قطع الدجاج تأخذ صدمة مع القليل من الفلفل الأسود.
- قومي بتقليب الدجاج مع البصل في الطاجن وإضافة كوب من الماء المخلي وضبط الملح وتغطي جيدا بورق الفويل وتدخل الفرن حتى تنضج ثم نفتح الشواية حتى يتحمر الوجه.
تعليقات