الرمان يعتبر من الفواكه التي يعشقها الكثير، فهو يحتوي علي الكثير من الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم بجانب مذاقه اللذيذ، وينتشر الرمان في الأسواق هذه الأيام لان هذا موسمه، ولذلك ينصح بالاستفادة من الرمان في صنع دبس الرمان والذي يستخدم في الكثير من الأطعمة، وسوف نوضح فيما يلي طريقة تحضير دبس الرمان:

طريقة عمل دبس الرمان:

دبس الرمان يستخدم في الكثير من المأكولات، حيث يعطي الطعام مذاق مميز، و دبس الرمان يستخدم في معظم المطاعم الشهيرة، حيث يستخدم في تتبيل الكثير من المشويات، لأنه يعطي طعم مميز ورائحة شهية، ويمكن عمل دبس الرمان عن طريق اتباع بعض الخطوات:

أولا: قشري الرمان واخرجي الحبوب الموجودة بداخله.

ثانيا :ضعي الحبوب في الخلاط الكهربائي واضربي الحبوب للحصول على عصير الرمان الطازج.

ثالثا: ضعي الرمان في إناء غويط وضعيه على النار وقلبي حتي يصبح العصير ذات قوام ثقيل.

رابعا: ضعي كمية ملائمة من السكر واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تماما.

خامسا: ضعي كوب عصير لليمون وقلبي باستمرار.

سادسا: ارفعي الإناء من علي النار عندما يصبح الخليط ثقيلا، واتركيه حتى يبرد.

سابعا: ضعي الخليط في زجاجة واحفظيه في الثلاجة.

طريقة سهلة لتقشير الرمان:

الرمان من الفواكه المميزه للغايه والتي يفضلها الكثير من الاشخاص سواء كان كبار او سؤال يرغبون في تناوله طوال الوقت وذلك للعناصر الغذائيه التي تتواجد بها والفيتامينات المفيده لصحه الانسان وينتشر هبوط الرمان في فصل الشتاء بشكل كبير ويعاني العديد من الاشخاص من تقشير الرمان ويرغبون في معرفه اسهل طريقه يمكن من خلالها تقشير الرمان طريقه سهله وسريعه دون الم في اليدين التي سوف نتعرف عليها فيما يلي.

يمكن تقشير الرمان بكل سهولة دون ان تستغرق وقتا طويلا او جهدا في التقشير و إخراج الحبوب، و ذلك عن طريق غسل الرمان جيداً وتحديد الأطراف ثم وضع الثمرة بالمقلوب وخبطها باستخدام السكين أو الهون.