يعتبر السمك من الأكلات الصحية والمغذية التي لا يمكن الاستغناء عن تناولها ، حيث أنه يحتوي على الكثير من المعادن والبروتينات والأوميجا 3، يمكن ان نعد السمك بطرق مختلفة، ويدخل في تحضير الكثير من الوصفات السهلة واللذيذة، ويستخدم في الولائم، السمك يقي الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض، حيث يساعد علي التقليل من الإصابة بالسرطان، كما أنه مفيد للبشرة والشعر، كما أن للسمك الكثير من الفوائد الأخرى، لا نه يعزز الجهاز المناعي ليقاوم الأمراض، كما أنه يقلل من حدوث جلطات الدم، وفيما يلي سوف نوضح وصفة سهلة التحضير لإعداد السمك.

مكونات تحضير السمك :

السمك من اللحوم البحريه المميزه للغايه والذي يفضل تناوله من قبل العديد من الاشخاص سواء كان كبار او صغار حيث ان السمك غني بالفيتامينات والمعادن الصحيه المفيده للجسم بشكل كبير لا يحتوي السمك على الزئبق المفيد للجسم ولذلك يكون الاشخاص بتناول السمك بعده طرق مختلفه وسوف نتعرف في السطور التاليه على طريقه تحضير السمك في الخلاط طريقه سهله وسريعه للغاية.

• قطع من شرائح السمك تم تنظيفه من الجلد والشوك.

• خضار.

• بصل.

• فلفل اصفر.

• فلفل اخضر حامي.

• ليمون

• بطاطس.

• ثوم بودر وبعض من توابل السمك.

• بقسماط ناعم.

طريقة تحضير السمك :

أولا: احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي شرائح السمك به.

ثانيا: بعد ذلك قطعي البصل إلى شرائح وضيفيه إلى السمك، ثم قطعي الخضار وضيفيه إلى الخلاط الكهربائي.

ثالثا: ثم ضيفي الفلفل الحامي والفلفل الأصفر وعصير الليمون، ثم قطعي البطاطس إلى قطع صغيرة ثم ضعيها في الخلاط.

رابعا: ثم شغلي الخلاط الكهربائي حتى تصبح جميع المكونات مفرومة ناعم.

خامسا: ثم احضري البقسماط الناعم، وشكلي خليط السمك على شكل كرات، ثم ضعيها في البقسماط، ثم نضعها في الزيت الساخن واقليها حتي تأخذ اللون الذهبي.