تعد السكاكين من اكثر الادوات التي يتم استخدامها في حياتنا اليوميه وخاصه داخل المطابخ حيث يعتمد الكثير من الاشخاص سواء كان شيفات او ربه المنزل على استخدام السكاكين بشكل يومي استخدامها في تقطيع الاطعمه واللحوم والخضروات والفواكه والكثير من الاشياء الهامه ولكن قد يعاني البعض من تلم السكاكين ويرقبون في معرفه اسهل طريقه يمكن من خلالها سن السكاكين بدون مسن داخل المنزل.

تستخدم السكاكين بشكل يومي وأساسي في جميع المطابخ، وذلك بمختلف أحجامها وأشكالها وبسبب تعرضها للماء بشكل مستمر، والاختلاط بالعديد من الأطعمة، يسبب ذلك إصابتها بالصدأ، وشراء السكاكين الجديدة بشكل مستمر يكون ذو تكلفة عالية ، كما أن إستعمالها بالصدأ قد يؤدي الى الأصابة بأمراض خطيرة للغاية.

لذلك نرصد لكي في هذا المقال طريقة تنظيف السكاكين

يتكون الصدأ على السكاكين بسبب تعرضها للمياء بشكل مستمر، دون أن تقومي بتجفيفها جيداً، لذلك إحرصي دائماً على وضعها في مكان مفتوح وتجفيفها جيداً بإستخدام المناديل الورقية حتى لا تصاب بالصدأ.

أما لتنظيفها، قومي بإستخدام الخل، فهو مكون فعال في إزالة الصدأ، وذلك عن طريق نقع السكين الخاص بك في الخل الخام، وتركه لعدة ساعات، فهو يحتوي على عناصر قادرة على تفتيت الدهون والصدأ المتجمع، ومن ثم قومي غسلها جيداً بالماء والصابون.

طريقة إزالة الصدأ من السكاكين

ومن أكثر الطرق فعالية أيضاً، إستخدام الليمون، عن طريق تقطيعها الى نصفين، وإما أن تقومي بعصرها على الصدأ، أو أن تفركيها على السكين، لكن انتبهي حتى لا تجرح يدك عن طريق الخطأ، وإن كان الصدأ منتشر على سطح السكين بأكلمه، يمكنك خلط الليمون والخل سوياً، وتركها لمدة يوم كامل في هذا الخليط، ومن ثم اغسليها بالماء والصابون واتركيها حتى تجف تماماً.