طريقة عمل تتبيلة اجنحة الدجاج المشوي بطعم خرافي “وجبة دسمه بدون تكلفة”

تعد وجبة أجنحة الدجاج من الأكلات السهلة والبسيطة وغير مكلفة، حيث تستطيع تناولها بأكثر من طريقة على حسب ما تريد ربة المنزل إعداده لأسرتها، لذلك سوف نتناول طريقة عمل صينية أجنحة الدجاج بالخضار بطريقة سهلة وطعم لذيذ للغاية سوف يحبه أفراد أسرتك، وتعتبر وجبة كاملة ومغذية للأطفال، نتعرف على مكونات وطريقة تحضير الوصفة خلال السطور التالية.

طريقة عمل اجنحة الدجاج

يمكنك بكل سهولة اعداد اجنحة الدجاج من خلال توفير هذه المكونات وهي فيما يلي.

المكونات:

• كيلو من أجنحة الدجاج.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الزعتر.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة صغيرة مرقة الدجاج الفورية.
• نصف ملعقة من الكبيبه الصينى.
• نصف ملعقة من الكركم.
• نصف ملعقة من الكزبرة الجافة.
• نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة من البصل البودر.
• نصف ملعقة من الثوم البودر.
• بصلة كبيرة.
• 6 فصوص من الثوم.
• 1 طماطم كبير.
• علبة زبادي. ملعقة كبيرة من العسل الأسود.
• 2 ملعقة كبار من الزبدة أو الزيت.

طريقة عمل اجنحة الدجاج

يتم تجهيز المكونات السابقة واتباع الخطوات الآتية:

1. نقوم بوضع كل البهارات والمكونات السابقة فى الكبة و نفرمها فرم ناعم.
2. ثم نقوم باضافة الخليط بعد الفرم على أجنحة الدجاج حتى تتم تغطيتها بشكل كامل.
3. تترك في التتبيلة لمدة نصف ساعة أو ساعة على الأقل.
4. ثم نقوم بتقشير قطع صغيرة من البطاطس أو شرائح بطاطس وطماطم صغيرة مع واحد من الفلفل الحامى حسب الرغبة.
5. ثم نقوم بتقليب الخضروات مع أجنحة الدجاج ثم نقوم برص صينية الخضار والأجنحة مع بعضهم البعض.
6. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة تصل الى 240 لمدة ربع ساعة ثم نقوم بوضع الشبكة فى المنتصف.
7. يتم تسخين الفرن ثم نقوم بوضع صينية الأجنحة والخضار.
8. سوف تكون مدة التسوية حوالى ساعه إلى ساعه إلا ربع.
9. ثم ندهن الأجنحة بالصوص الموجود في الصينية ويتم وضعه تحت الشواية لنحصل على لون رائع وطعم لذيذ.
10. يتم تقديمه في الأطباق وبالهنا والشفا.