بسر طريقة الحلواني.. عمل صوص الشيكولاته السائل باكاكاو الخام المناسب لجميع انواع الحلويات

طريقة عمل صوص الشيكولاته، يعد صوص الشوكولاتة من أفضل وأشهر الحلويات الشهية واللذيذة والتي يعشقها العديد من الناس والتي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة وبكل سهولة وبساطة تامة والتي يتم استخدامها في تزيين الكيك الجاهز به، كما يعشق أيضا الأشخاص الكبار والصغار تناول صوص الشيكولاتة لذلك لطعمه الرائع واللذيذ، ومن خلال هذا المقا سوف نوضح لكم جميع المقادير المطلوبة من أجل تنفيذ طريقة عمل صوص الشيكولاتة، بالإضافة أيضا إلى طريقة التحضير الخاصة بصوص الشيكولاتة بكل سهولة وبساطة تامة.

مكونات عمل صوص الشيكولاته

في الخطوة الأولى من أجل إتمام تنفيذ عمل صوص الشيكولاته بكل سهولة يجب توافر بعض المقادير الخاصة بتحضير صوص الشيكولاتة والتي تتلخص في بعض الفقرات التالية:

• كوب من الحليب.
• -ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من النشاء.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام .
• ربع ملعقة صغيرة من النسكافيه.
• 60 جرام من قطع الشوكولاتة.
• نصف كوب من الزيت أو الزبدة.

طريقة عمل صوص الشيكولاتة

وبعدما يتم تحضير جميع المكونات اللازمة من أجل تنفيذ طريقة عمل صوص الشيكولاتة الكثيف، وفيما يلي سوف نوضح لكم طريقة تحضير صوص الشيكولاتة بكل سهولة وبساطة تامة:

1. في البداية يجب وضع الوعاء المناسب على نار المتوسطة ثم يتم تقليبه عن طريق استخدام المضرب بشكل جيد.
2. وبعد أن يثقل القوام يجب إضافة قطع الشوكولاتة أو إضافة الشوكليت شيبس حسب الرغبة مع التقليب شكل مستمر جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب.
3. ثم بعد ذلك يُرفع من على النار ثم إضافة الزبدة أو الزيت والتقليب جيدا ثم يترك خارج النار حتى يبرد تماما.
4. وبعد ذلك يوضع في برطمان مناسب محكم الغلق تماما ثم يتم حفظه في الثلاجة لحين وقت الاستخدام.