“مش هتكلفك حاجة” بالخطوات كيكة 3 طبقات طعمها يبهر كل اللي حواليكي بمكونات بسيطة واقتصادية

تتميز كيكة قدرة قادر بأنها تختلف عن الأصوات الأصناف التقليدية التي يعرف عنها أنها مكونة من عدة مكونات متنوعة وتختلف عن بعضها، كما أن هذه الكيكة يدخل إليها مكونات تختلف تمامًا عن الكيك العادي حيث يمكن تجهيز الكيك المتماسك بالشوكولاتة وطبقة كريم كراميل وطبقة صوص كراميل، لذلك فإنه يعتبر من الأنواع المختلفة الغير معتادة من الكيك ويمكن تقديمها بطريقة ناجحة من خلال اتباع الخطوات بالترتيب وتجهيز المكونات بالضبط دون نقصان أو زيادة حتى تخرج الوصفة مثالية.

طريقة كيكة قدرة قادر

تتكون كيكة قدرة قادر من مجموعة من الطبقات الأولى عبارة عن كيك الشوكولاتة، ثم طبقة الكريم كراميل في الطبقات الأخيرة يتم وضع صوص الكراميل الحلو، لذلك فما تحتاج إلى الكثير من المكونات التي لا لن تجعلكم تندمون على تجربتها فقط تابعوا معنا:

المكونات

يحتاج الكيك إلى الكثير من المكونات والتي نوفرها لكم في النقاط التالية:

• نصف كوب زيت.
• ½ كوب لبن.
• 3 بيضات.
• ملعقتين بيكنج باودر.
• كوب ونصف دقيق.
• فانيليا.
• ¾ كوب سكر.
• ¼ كوب كاكاو.

مكونات طبقة الكريم كراميل

• كوب سكر.
• 4 بيضات.
• 3 كوب ماء
• قشر الليمون مبشور.
• 2 كوب حليب بودرة.
• ذرة فانيليا.

مكونات صوص الكراميل

• كوب سكر.
• ملعقة ماء.

طريقة التحضير

تحتاج كيكة قدرة قادر إلى بعض الخطوات الأساسية بعد تجهيز المكونات التي ذكرناها لكم من قبل، فقط جهزي صوص الكراميل بوضع السكر والماء على النار وحركيهم مرة واحدة في البداية، ثم اتركيها على النار حتى يذوب السكر تماما ويصبح الكراميل بني فاتح:

• ارفعي الكراميل عن النار واسكبيه في قاعدة القالب واتركيه على جنب.
• انخلي بعد ذلك الدقيق واخلطيه مع المكونات الجافة في الخلاط ثم أضيفي إليه البيض والفانيليا ثم يتم الخفق جيدا.
• يضاف السكر بعد ذلك تدريجيا حتى يذوب ثم يضاف الزيت والحليب حتى يمتزج الخليط.
• اخلطي جميع المكونات مرة واحدة حتى يصبح الكيك جاهز ثم صبيه في القالب.
• جهزي طبقة الكريم كراميل وضعي كل المواد في الخلاط حتى تختلط سويا ولكن ينبغي الخلط شيئا فشيئا.
• اسكبي المكونات فوق طبقة الكيك برفق.
• انقل القالب في صينية أكبر به ماء ساخن وضعيها في الفرن حوالي ساعة إلا ربع حتى ينضج تماما.